2011年7月8日 星期五

浦項黑毛豬 泡菜炒年糕

浦項係長今國 一個地方 以一辣汁而出名
一般此汁都會配上豬肉炒  撈個白飯一流
 膠膠都好愛泡菜炒年糕
我有選擇恐懼 乾脆合併吧
由切到食得 15分鐘~~~ 唔係講笑唔係玩野


熱油 同時隔離 bo個熱水 白烚下d年糕
黑毛之肉片 略煎 撤少少糖
洋蔥~~~~
魚片
(做咩有魚片?! 因為好愛佢扮年糕的做型 ..同年糕同炒
要入口先知佢係魚片定年糕好得意)
泡菜 要選自己認為合口味的 泡菜
我認為好味的泡菜係要略帶蒜味
同時年糕已經 烚左5分鐘左右 瀝乾水 加入去~~~
再淋上浦項辣汁 略炒即成
yummy yummy~~~ my lunch~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
同場加映 每一餐前要食的丸仔

沒有留言:

張貼留言