月餅會~~~

終於覺得一盒月餅得4件 要賣成舊幾水 是一件很抵的事...................
但成班人嘻嘻哈哈 包左成日又食又拎 又另有一番滋味~~~~
我就好似一隻餓鬼咁.............
幾乎要食晒人地成屋既野kakakakak
實在太好味啦~~~
你話我d high tea勁?! 人地三文治個方包3係自己焗仲要勁好味~~~ 果然係天然麵包香~~~
但我都係唔會買km的 wakakakkakaka
貴夫人 禾都係唔會買的~~雖然個南瓜西米露好好味~~
你地毒我唔到既~~
大家辛苦晒了~~~~~~~

唔該晒xx幫我按摩左成晚~~

rose jam~~~

rose jam 材料~~~
果果170g(可以用你喜歡的果果)
糖90g
檸檬汁 1tsp
熱水100ml
玫瑰花水1/8 tsp

先取份量之外的熱水浸玫瑰花5分鐘 水隔去雜質 留3湯匙待用

去芯 cut碎 用份量內的糖加 1tsp 撈撈佢 待用

用大bo 烚樽10分鐘 風乾待用

果果加熱水 煮滾轉小火 壓爛 加糖 加檸汁
煮到傑晒身 先將玫瑰花加入 熄火~~

入樽~~ 即成~~ 放係雪櫃會變JELLY狀嫁~~

做咩整咁多?!kakakakakkaka

遲d你地咪知lor~~~

略有小成~~~

叫做見得下人

但仲未有裙著

開bo......終於開bo了~~~

苦練macaroon

練到好dry~~

開bo bo下野啦~~~

雪耳梨水~~

多謝各位~~~

LC 活動~~~

LC 的第一堂COOKING CLASS 示範

多謝CAROL邀請～～～

11R 好煮意 之凍西湯

第一個LC

我的第一個LC...........火坑的開始～～～～～

材料: 大蒜(切去綠色部份,只留白色底部),薯仔,百里香,香葉,白酒,雞湯,水忌廉
先用細火炒大蒜 炒至軟身
灒白酒,大火煮至半乾
加入薯仔,百里香,香葉,炒約2-3mins
加雞湯及水,煮滾後轉慢火煮約30mins至薯仔熟透
熄火,待凉
放入攪拌器攪至幼滑,調味,放入雪櫃,至少冷藏2hrs
飲前將忌廉拌入湯內便成

留園@深圳萬象城

好味味～～～好滿足～～～　好開心～～～