2010年8月19日 星期四

rose jam~~~


rose jam 材料~~~
果果170g(可以用你喜歡的果果)
糖90g
檸檬汁 1tsp
熱水100ml
玫瑰花水1/8 tsp
先取份量之外的熱水浸玫瑰花5分鐘 水隔去雜質 留3湯匙待用
去芯 cut碎 用份量內的糖加 1tsp 撈撈佢 待用
用大bo 烚樽10分鐘 風乾待用
果果加熱水 煮滾轉小火 壓爛 加糖 加檸汁
煮到傑晒身 先將玫瑰花加入 熄火~~
入樽~~ 即成~~ 放係雪櫃會變JELLY狀嫁~~
做咩整咁多?!kakakakakkaka
遲d你地咪知lor~~~

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