初4到初9

                                              初4 開年

膠膠初8先開工

可憐的仙~~ 慶祝佢初4開工

我地去豪門打邊~~ 

好好味呀~~ 我掛字食 無影相呀~~ 

打邊一定要有支裝可樂

吃吃吃吃 我地打冬陰湯底~~ 

因為好早就咩都賣晒 我地連魚腐都唔放過

但唔知點解個兒腐咁怪o既?!

搞到好似打喇沙湯咁.......

樣樣都好好味 由其個牛~~~~  

係個兒腐係我地呢次既敗筆

晚飯後 仲想食甜品 就飛車到9龍城~~ 

事旦入左一間叫甜蜜蜜的 

入到去 我地4個都覺得好平呀~~~~

$29-一味~~~ 超抵呀~~ 又令令又有heart~~~

super yummy~~

初6 同膠友  仙班 bibi & king 仲有xx 北上打麻辣邊~~~

duck 同事介紹話好正~~~

我地一行9人 上到去亂咁叫~~咩都叫 

湯底因為有人話自己唔吃辣

所以叫左小辣的~~

對於我呢d膠級程度 完全矛感覺~~

大家已經講緊下次要 升lv 了

成班餓鬼!!!wakakkakakakaka

 

 

初9 慶我同魚仙開工啦~~~~ 

同埋duck & 仙 去食飯

金馬倫 錦丼 

我好耐之前食過嫁啦~~~ 好好味嫁~~~

只限walk in 矛得book~~

 

燒牛舌 正到爆~~~~~~~~~~~~~~

新蒸頭成板黎~~~~~~ 

食完飯時候尚早 行左去k11 食甜品~~

巧令令呀~~~ my cake~~ 加杯咖啡 完美~~

無夾過嫁~~ 個組合勁令~~
我地係勁wakakkakakkakakak

初3 膠tea

                                  一年一次的膠tea~~ 

經過一年的 上堂 練習
膠膠最後黎一個大考 

將過去一年學到既新野 一次過貢獻出黎

經過 36小時不停的努力
為15人準備好膠膠's high tea~

正所謂膠盡人亡 就係呢廷啦

由於膠友眾多 未可以一一邀請
雖然朋友們說膠家很大

但基於消防及安全條例 人數是有限的

我幾度午夜夢回 費盡心機
鐵腳不可少 是我最愛鍚的人

bibi & king 係我既heart liver ding~~ 

上年叫左 但黎唔到 今年一定要到呀~~~

打令就不用說了 一定要叫 

最後得出既名單只可少不可加~~

無後補 唔可以有神秘嘉賓

15人 3米長台都唔夠坐的 

膠膠的摩打手 會OD的 

無預定的餐牌 行左轉360買到咩整咩

最後得出有以下的陣容

先講下甜點:

2款macaroon(thx 仙仙提供)

古古力實多啤你

檸檬批 

酒香芝士撻
apple crumble

芝士小紅梅鬆餅

咖啡奶凍 

咸點有:

旦沙律多士 

無花果提魚so盒

蟹肉白菌so盒

法式巴馬火腿多士

沙樂美水牛芝士貝果

酒醉鵝肝金巴利多士

外星爸不停係到做攝石人!!! 激死死!!!

突然發現岩岩過左果個聖誕抽廢物
拎左個high tea 架出去抽係錯左tim....

原來搞15人派對 係唔夠用嫁 

thx 仙仙 同 oolong 帶左2個令令架黎
其實 每3個人share 1個先岩數

要5-6個先夠
咁我又有理據支持我再去買啦wakakkakakak

仲要連叉都唔夠用lor~~~
又係有屙心仙同 oolong帶埋佢地d令叉黎

我又要買啦~~~~

但當一睇到大家咁開心~~
我都好開心呀~~ 忙左36小時 係無白費嫁~~

係....影完呢張相就唔記得晒
 什麼最後一年 無下次 果d說話咩都唔記得lu~

朋友們 膠膠真的非常感恩遇到你班"孖嬲 "

love love love love die you  guys ar~~~

初3 新界地區日間只得 5度左右

但膠家非常溫暖~~~ 愛你~~~~

介紹返2個食譜俾你地丫~~

請客好大體嫁~~

酒醉鵝肝金巴利多士(可用鴨肝代替)

材料:

拔蘭地 30g

甜紅酒 30g

砵酒 20g

鹽 少許 

鵝肝3-4片

方包 

金巴利啫哩罐頭

香蔥

做法:
預備淺焗盤一個
鵝肝 唔好完全解凍 會溶晒嫁

將3種酒 加鹽拌勻
將鵝肝同拌好的酒 放進焗盤

用保鮮紙貼面包好 放入雪櫃醃3-4小時

醃好 放入已經預熱好的焗爐 100度焗7分鐘

再包好保鮮紙 再放入雪櫃 1小時 set返好個型

方包 切邊再開半 擦牛油 入焗爐烘到金黃

金巴利醬 切粒 

鵝肝 水平切 1開3-4片 

置於多士上 再加金巴利醬同香蔥 即成

蟹肉白菌so盒

材料:

罐裝蟹肉 (請買高質的 係超市買到的唔好味嫁)

洋蔥 (切粒)

白姑(切粒)

香蔥(切花)

旦黃醬

現成so盒

調味:

鹽,胡椒

牛油起鑊 炒香洋蔥 再加白姑 少少鹽 白酒炒至乾身

盛起 略攤凍一陣 就將 蟹肉 香蔥 旦黃醬 胡椒 充分拌勻

焗好so盒 就讓入拌好的蟹肉即成

有蟹肉淨 仲可以拌天使麵食~~~

blog數一筆清

                           哈~~ 1月10日有ree 哥哥既生日~~~

收到膠膠既生日禮物 做咩會咁既面口呢?

ree哥哥話 因為咁會令佢家變

膠膠送左d咩俾佢?!

果桶力力多入面裝左 1000枚 打機天地代幣

wakakkakakakkakaka~~ 

ree哥哥玩得開心d啦~~~

1月14日有小黃屋出外景之 pet world 懷舊之夜~~~

新年到了~~ 新錢錢到了~~

細個既時候 最喜歡幫媽咪入利事封

宜家最愛係搵一d好特別同令令既利事封~~~

 

超令呀~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

希望收到既人開心啦~~~

貓地 狗地 們都預備好新衫同白白豬完過年啦~~~

有怕凍既大肥~~~~ 買左2套太空衣俾佢~~ 型仔~~

仲有去左做成貓禮既膠咪~~~~ 去到vet到驚到唔陏wakakakaka

 

係呀~~~ 1歲了~~ 做埋公公~~~ 大個膠啦~~~~

仲有白白豬仔b又係到擺post~~~~

同埋突然嗲左的琴姐~~~~ 係到痴相影~~

你咁可愛~~ 我點忍得手呢~~~

做到祝各位 新年快樂~~ 東成西就(呢個要用bb音讀出)

年27

                                過年前上得去rachel到 上堂 

一如以往都係 過年請客用的好菜式

冰梅鎮江骨 10粒星~~

四喜烤夫 5粒星~~

雲腿娃娃菜卷 9粒星

南兒烤雞 7粒星~~

岩岩好~~ 今日係仙仙既生日~~~

一早已經同bibi 佢地夾好~~

落左堂要俾"實派"仙仙~~~

咁岩仙仙叫我地落左堂上佢home拎野~~

吃吃吃吃~~~~~

今期流行憤怒鳥旦膠

唔該晒 潘宗明bibi 幫我地準備

仙仙 ~~祝你生日快樂 身體同骨骼健康

p.s. bibi你叫人寫牌仔時有無笑

豪

                                     1月頭去左 1個極豪婚禮

由收到貼那一刻已經好興奮~~

我未收過成績表咁大張貼~~

好友在童話故事裡擺酒~~

完美地成就了一場令所有女士都眼紅的婚禮~

是sin mo定感動 ?! 2樣都有啦~~~

膠當然係感動啦~~

同呢位朋友一同走過一些不愉快時光

今天見到佢修成正果

老公同佢非常合拍 

非常細心

非常非常鄧佢開心呀~~~~

套用迪迪尼常用既對白

從此 王子同公主就過住幸福快樂既生活啦~~~ 

p.s. 又估唔到迪迪尼d中菜好得wor~~~
 但期待的3眼仔包點無出現lor~~

wakakakkakakaka

後記

一直強忍既開心淚水係送客的一刻
膠同好友 抱頭痛哭~~

hey~~真係失禮死人~~
連好友媽咪都整喊埋 hey ~~真係丫~~

實在太感動啦~~~~~~~~~~~~~~

朋友 套用你最愛用的一句話 加油呀~~~~!

bye bye 2011 wellcome 2012

2011 好開心~~
最開心係認識左一班好搞笑既同學仔~
好榮幸加入左小黃屋幼稚園
係2011年既最後一日
係小黃屋的驚喜同歡樂中渡過~~~

寵壞我們的校長同校工
為學校加左膠科技pe堂
3米投射wil~~~




做運動就梗係要補充體力啦~~~ 
左爐端 右麻辣 
天呀~~點解呀~~ 點解咁樣寵壞我地~~~

i love you ar~~~~~ miss chan chan~~

食飽又玩~~~~~~~~~~玩飽又食~~ 又玩又食~~~

happy new year~~~~~~~~~~




前一晚玩到3點..........一張開眼
又食啦~~~yeah yeah yeah~~~
又踩上性殿 新年派對~
2個字 "華麗"
yeah~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
膠友們 ~~2012年第一天就同你地一齊過~~~
我真係一個幸福的小女孩呀~~~~~~~~~~~~
我只可以講一句
對你愛~愛~愛~不完~~~~~~~~~