2011年6月14日 星期二

悠閒的星期日~~~~

清雪櫃大行動又開始啦~~~
懶人麵包粉~~~ 加水 拌勻 略搓 搓成你自己喜歡的形狀
如入模不落焗紙 先掃油上模先
等40分鐘 發酵 大2倍~~~~
就可以入爐啦~~~~ 180c 30分鐘~~

雪櫃仲有串茄 黃椒 
120c 焗個半鐘 抽乾表皮 粒茄爆甜~~~
雪櫃仲有 油浸茄乾 巴馬火腿 仲有好多包意粉
燴個意啦~~~~ costal blue buffet 同 costal blue 了了下~~
可令令呀~~~~~
大量蒜片~~~~~ 
百里香~~~
罐頭茄 ~~ 
下火腿~~~ 再下去皮黃椒 & 油浸茄乾 
預先烚到7成熟的意粉 燴入 略炒 
上碟~~~ 
加黑醋醬伴碟 提味~~~
yummy~~~~
今晚仲有清雪櫃第2集~~~
雪櫃內有好多乾菌~~~ 快d整埋佢先~~~

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