2014年4月1日 星期二

Ad hoc vol.17 - potato - Stuffed Potatoes

ad hoc vol.17 potato
Stuffed  Potatoes

potato 馬鈴薯 又稱 薯仔

不知從什麼時候開始
愛漂亮的女生都不愛吃碳水化合物
結果是她們對身材保持的熱忱不會長
因為開始時 運動後感覺體力很難恢復
再慢慢到平日都有氣無力
而且情緒也感覺很低落

如果不想吃飯 的話
薯仔是你最好的選擇
在嚴浩秘方集中
更建議用薯仔代替主食
薯仔又以連皮食用為佳

老媽說發了茅的薯仔有毒
其實只要批走發芽的部份就可以了

今期膠教大家做一道方便快捷的焗薯菜式

材料
(2人份量)
焗薯 2個
洋蔥 1/2個
蕃茜 1札
牛油10g
奶 適量
荳蔻粉 1/8茶匙
黑椒 鹽 紅椒粉調味




做法
我用超懶人法
微波爐 大火叮 10分鐘
就熟透
(視乎大小)
切開個頂少少


挖肉
留少少邊
蓋可以完全挖晒
挖完個蓋 鋪返入個去做個底

用叉搓爛薯仔肉
加入所有材料


拌勻調味


再釀返入薯殼內
用叉印少少紋路
如愛辣加少少紅椒粉
入焗爐 170度
直至金黃
約15-20分鐘
灑上少少 oliv oill

拌上當造的露荀做的沙律
輕食~~~就係咁簡單~~




yummy


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