卡幫妮

星期日　要休息　唔好４圍走～～

膠c黎左　話好肚餓　有咩整到俾佢食呢？！

好～～開bo 就整佢最愛的卡幫妮～～　

牛油起鑊

下洋煙粒（１／４隻）　爆香

再下煙肉粒（２片）迫d油出黎

到白姑（３－４粒）～～～　加少少白酒炒香　

再加cream(喜歡多汁汁　就落多d啦～～約１００ml左右）

加左cream 就落　少少鹽（真係少少好啦　因為cream 一遇上鹽會好咸嫁）

加少少糖～～

加入已經預先煮到８分熟的長通粉

兜下　兜下～～　熄火　加１隻旦黃　快手兜　唔好俾隻旦黃煮熟呀～～

要黎令佢更加cream 口　再加　芝士碎　上碟～～

１５分鐘後清兜～～　我偷食左１粒　長通粉好好味～～

同場加映

好想整法式　焦糖燉旦　行過五金鋪　見到個火槍頭＄６８－　好似好平咁

仲要係長今國出品～～

個燉旦唔見得人wakakakka 不過我今晚會再努力～～～

但支火槍好好玩～～～～～

另外　有個開心大發現　我常去的街市　入左呢隻純潔肉肉～～

＄２８／包～～好抵買呀～～～　尋晚買左２盒雞脾整３杯雞

１盒排吉整鎮江骨　１盒豬柳炆羅白～～～～